2011年02月21日
ふちもち
朝ラジオの『純喫茶・谷村新司』のコーナーで
奄美のふちもち(かしゃもち)が紹介されておりました。


むかしは、旧暦3月3日の浜下れの日にカシャモチは、出たようです
包んでる葉っぱは、サネン(月桃)でとてもいい香りがします。
かしゃ餅のことをかなり気に入ったようで、
「体によさそう」だとか「かしわ餅の原型では?」とか紹介しておりました。
また、谷村新司さん奄美に来たことがないって言っており
ぜひ行きたいとも話していましたよ
奄美のふちもち(かしゃもち)が紹介されておりました。

むかしは、旧暦3月3日の浜下れの日にカシャモチは、出たようです
包んでる葉っぱは、サネン(月桃)でとてもいい香りがします。
かしゃ餅のことをかなり気に入ったようで、
「体によさそう」だとか「かしわ餅の原型では?」とか紹介しておりました。
また、谷村新司さん奄美に来たことがないって言っており
ぜひ行きたいとも話していましたよ

Posted by キャプテンウソップ at
14:07
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