しーまブログ 2011年02月21日
ふちもち
朝ラジオの『純喫茶・谷村新司』のコーナーで
奄美のふちもち（かしゃもち）が紹介されておりました。
むかしは、旧暦３月３日の浜下れの日にカシャモチは、出たようです
包んでる葉っぱは、サネン（月桃）でとてもいい香りがします。
かしゃ餅のことをかなり気に入ったようで、
「体によさそう」だとか「かしわ餅の原型では？」とか紹介しておりました。
また、谷村新司さん奄美に来たことがないって言っており
ぜひ行きたいとも話していましたよ
奄美のふちもち（かしゃもち）が紹介されておりました。
むかしは、旧暦３月３日の浜下れの日にカシャモチは、出たようです
包んでる葉っぱは、サネン（月桃）でとてもいい香りがします。
かしゃ餅のことをかなり気に入ったようで、
「体によさそう」だとか「かしわ餅の原型では？」とか紹介しておりました。
また、谷村新司さん奄美に来たことがないって言っており
ぜひ行きたいとも話していましたよ
Posted by キャプテンウソップ at 14:07│Comments(0)
